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いわししいたけ詰め[調理時間:約7分]
使用材料
しいたけ・・・6個
いわしすりみ・・・100g
大根おろし・・・適量
ポン酢・・・適量
しいたけの足をとって、カサにいわしのすりみをつめます。
いわしのほうを下にしてフライパンで焼きます。
焼き色がついたら裏返してしいたけ側も焼きます。
大根おろしとポン酢で頂きます。とぉ〜っても簡単出来上がり!
ここでちょっと一言
★しいたけのカサを飾り切りしておくと見た目が少し可愛くなります。
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