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今日は里芋を茹でてつぶしたものをお好み焼きみたいに焼いて、ソースをぬって鰹節をかけて食べてみました♪うんまぁ〜〜い☆ でも何かが足りない・・・肉か魚か・・・何か具を入れればよかったと後悔したのでした(笑) 我が家では、里芋を買ってくると高いので、お値段が安くて取り扱いやすい冷凍里芋を常備するようにしているのですが、すごく便利ですよぉ〜〜〜！皮もはじめからむいてあるし、使うときは一度塩茹でしてぬめり気をとってお料理するだけなので、手がかゆくならなくって助かります。冷凍もののほうがお値段が安い場合がよくあるので、食費が助かります♪
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。。。が、本気で欲しいです(笑)