じゃがいもベーコン

じゃがいもベーコン[調理時間：約15分]

使用材料

じゃがいも・・・2個
ベーコン・・・1枚
塩コショウ・・・少々
バター・・・10gくらい
パセリ(彩り：なくても可)・・・適量

じゃがいもの皮をむき、電子レンジで4分ほど加熱してやわらかくします。(皮をむかずにゆでても結構です)

やわらかくなったジャガイモをつぶします。

つぶしたジャガイモを耐熱皿に入れます。

その上に、切ったベーコンを乗せていき、その上に塩コショウをふってオーブンで10分ほど加熱します。ベーコンに火が通ったらパセリをふりかけ、バターを乗せて出来上がり！

ここでちょっと一言

★ベーコン、バターに塩分が含まれているので、ジャガイモ自体に味付けをする必要はありません。

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