きのこの簡単マヨグラタン[調理時間:約15分]
きのこの簡単マヨグラタン
使用材料
えのきだけ・・・1/2束
ぶなしめじ・・・1/3株
エリンギ・・・大1本
塩コショウ・・・少々
バター・・・7g
-----マヨソース-----
マヨネーズ・・・大さじ4
牛乳・・・大さじ3
切ります 各きのこを適当な大きさに切ります。

炒めます フライパンにバターをとかし、切ったきのこを塩コショウで炒めます。

ソース作ります 「マヨソース」の材料をよく混ぜ合わせます。

器にもります 炒めたきのこたちを器に盛り・・・

ソースをかけます ソースをかけます。

あとはオーブンで10分焼いたら出来上がり!

ここでちょっと一言

★マヨネーズの味が濃いので、塩コショウはひかえめのほうがおいしいです。
★きのこはなんでもOKです♪



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