もずく酢[調理時間:約3分]
もずく酢
使用材料
もずく・・・一掴み
お酢・・・大さじ4
お砂糖・・・大さじ3
洗いもずくでは無いときは、お水につけて塩抜きしましょう。お水は良くきってください。


分量のお酢とお砂糖をよく混ぜ合わせます。

作ったあわせ酢にもずくを入れて出来上がり!


ここでちょっと一言

★そのままでもおいしいですが、お好みでおしょうゆ、ポン酢を入れてもおいしいです
★洗ったもずくの水分はよぉ〜く切りましょう。お酢が薄くなっておいしくないです。



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