にんにくの芽とこんにゃくの炒め物[調理時間:約7分]
にんにくの芽とこんにゃくの炒め物
使用材料
にんにくの芽・・・3本
板こんにゃく・・・4/1本
お醤油・・・小さじ1.5
みりん・・・小さじ1.5
かつおぶし・・・一つまみ
味付けするよ こんにゃくとにんにくの芽を細かく切ります。にんにくの芽は斜めに薄く切ります。


炒めるよ にんにくの芽とこんにゃくを炒めます。


調味料入れるよ にんにくの芽がしんなりしてきたら、お醤油、みりんを入れていためます。調味料が絡まったら、鰹節を入れてよく混ぜながら炒めます。これで出来上がり!


ここでちょっと一言

★今回は付け合せように作ったので、量が少し少なめになっています。
★このままゴハンを加えると和風の焼き飯が出来ます♪



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