お手軽冷製ペペロンチーノ

お手軽冷製ペペロンチーノ[調理時間：約10分]

使用材料

にんにく・・・1/2片
ピーマン・・・1/2個
レッドビーマン・・・1/2個
ベーコン・・・1枚
塩コショウ・・・少々
オリーブオイル・・・小さじ1/2
～～～～～ソース～～～～～
お酢・・・小さじ1
オリーブオイル・・・小さじ1
塩コショウ・・・少々

パスタをゆでておきます。やわらかめに茹で、茹で上がったら、冷水をかけて麺を締めておきます。

にんにくをスライスし、ベーコン、ピーマンを小さく切ります。

フライパンに、オリーブオイルをひいて、にんにくを炒めます。

にんにくの良い香りがしてきたら、残りのピーマンを入れて塩コショウで炒めます。

次にソースを作ります。分量の材料を全て入れて、よく混ぜ合わせておきます。

あとは、パスタと、炒めた具、ソースを和えて出来上がり！

ここでちょっと一言

★塩コショウで味を調節してくださいませ^^

過去のごはん