こちらのかぼちゃさんでつくりました♪
とおくに農場
このレシピは【とおくに農場】さんのかぼちゃを使って作っています。 こちらのお野菜は、repiko、かなりオススメします! このかぼちゃさんはペーストにするとき、とってもやわらかいので手間がかかりませんでした。お味も最高においしいです!

ペッタンコなかぼちゃ[調理時間:約30分]
ぺったんこなかぼちゃ
使用材料
かぼちゃのペースト・・・150g
板?チーズ・・・1〜2枚(お好みで)
ベーコン・・・1〜2枚(お好みで)
塩コショウ・・・少々
片栗粉・・・小さじ2
油・・・少々
マヨネーズ・・・適量
かぼちゃを電子レンジで5分ほど加熱して、ざるなどを使ってペースト状にします。(お写真がなくてすみません。)
切ります ベーコンと、板チーズを小さく切っておきます。

混ぜます 切ったチーズとベーコン、片栗粉、塩コショウ、かぼちゃのペーストを良く混ぜます。

ラップに乗せます すぐにフライパンで焼きたいのですが、形が崩れるので、一度電子レンジで加熱します。ラップに混ぜたタネを 適当に乗せます。

平たくします そのうえからまたラップを乗せて、ラップの中で平たく形を整えます。 形ができたら、電子レンジに入れて2分加熱します。この時点で食べてもおいしいです♪でも焼いたほうがおいしいです(*^^*)

焼きます フライパンに油をひいて、電子レンジで加熱したかぼちゃを焼きます。

両面焼きます♪ 両面をよく焼きます。ちょっと焦げ目がついたほうが、香ばしくておいしいです♪

焼きあがったら、マヨネーズをかけていただきます♪マヨネーズはなくてもおいしいです♪

★中はかぼちゃな感じのふにゃふにゃ♪外は香ばしい感じが楽しいです♪
お写真のマヨネーズ、細くてかわいいです♪この方法は【ろんぴの簡単節約生活】のろんぴさんが 【得する生活】でお教えしてくださった技です。そのときの記事は【こちら】です。ちょっとずつ マヨネーズが使えるので節約にもなりますよぉ〜〜♪



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