このレシピは【とおくに農場】さんのじゃがいも使って作っています。 とってもおいしいフワフワのじゃがいもさんです♪

使用材料

じゃがいも・・・中1個 -------バーグのたね------- ミンチ肉・・・150g 塩コショウ・・・少々 パン粉・・・大さじ3 卵・・・1/2個 -------------------------- 塩コショウ2(ジャガイモ用)・・・少々 ケチャップ・・・適量(つけて食べます)

じゃがいもをラップに包み、電子レンジで3分ほど加熱して、やわらかくしておきます バーグのタネを粘り気が出るまで良く混ぜ合わせます。 やわらかくなったじゃがいもを、塩コショウを多めに加え、混ぜ合わせます。 　　 塩コショウを混ぜたじゃがいもを小さく丸めておきます。 丸めたジャガイモに、混ぜたバーグの種をまきつけて行きます。薄めにまきまきします。 あとは油で揚げたら出来あがり！ケチャップをつけていただきます♪ ここでちょいと一言♪ ★じゃがいもさんにベーコンを混ぜたりしてもおいしいと思います♪