さつまいもの甘煮[調理時間:約20分]
さつまいもの甘煮
使用材料
さつまいも・・・1本
お水・・・300cc
お砂糖・・・大さじ1.5
おしょうゆ・・・小さじ2
さつまいもを輪切りにして、水につけてあく抜くきをしておきます。

入れます おなべにお水、お砂糖、お醤油を入れて、あくぬきしたさつまいもを入れます♪


煮ます 落し蓋をして、火にかけて、水分が少なくなるまで煮ます。


煮詰めます 水分が半分ぐらい減ったら、落し蓋をとって、煮汁がなくなる寸前まで煮詰めて出来上がりです♪最後に煮詰めるときは焦げないように注意してくださいませです^^(repikoはいつも焦げそうになります(*^^*ゞ)


ここでちょっと一言

★最後に煮詰めるときは焦げないようにご注意です^^



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