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鮭のにんにくソテー[調理時間:約10分]
使用材料
塩鮭切り身・・・1切れ
オリーブオイル・・・小さじ1
にんにくスライス・・・1/2片
乾燥パセリ(彩り:あればで大丈夫です♪)・・・少々
※塩鮭がない場合は、焼くときに塩コショウをすれば大丈夫です。
フライパンに分量のオリーブオイルをひいて、にんにくスライスを香りが出るまで炒めます。
にんにくの良い香りがしてきたら、鮭を入れて両面よく焼いていきます。この時にんにくがこげてしまわないように気をつけます。
しゃけが焼けたらお皿に盛って、乾燥パセリを振りかけて出来上がり!
ここでちょっと一言
★簡単すぎてすみません(^^;;
★塩鮭ではない場合は、焼くときに塩コショウを振れば大丈夫です。
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