なんだか高級感がありますね(笑)とっても簡単なのにおいしいよん♪
□□□□□-----材料-----□□□□□
お豆腐・・・・1丁(300g)
ツナ缶・・・小1缶(80g)
お塩・・・少々
片栗粉・・・小さじ2
おネギ・・・適量(お好みで)
おしょうゆ(つけて食べます)・・・少々
ねりがらし(つけて食べます)・・・少々
※レシピの写真は、上記の分量の半分で作らせて頂きました
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お豆腐の水切りをします。おもしを置いて、しっかり水切りしておきます。 この間に他のお料理をするのもいいですね♪
ツナ缶は油をしっかり切っておきます。 お豆腐の水切りとツナ缶の油きりがしっかり出来たら、 おしょうゆと練りがらし以外の材料を全て ボールに入れてつぶしながらしっかり混ぜます。
具材が良く混ざったら、ラップに包みます。
なるべく空気が入らないように、ハンバーグを作るような要領で パンパンたたいてから包むと良いかもしれません。 我が家はネギ嫌いがいるので、ネギ入りとネギなしを両方作りました(*^^*) 我が家は今回お教えいただいた分量の 半分で作らせていただいたので 2つの茶巾を作りましたが、お教えいただいた分量では 4等分が丁度良いそうです。たらきちさんごめんなさい。
あとは、レンジのターンテーブルの周囲に均等に置いて
レンジで4分加熱するだけで出来上がり!!
写真では茶巾は二つですが、本来は4つです
たらきちさん、ごめんなさい。今月は食費がギリギリだったので
ついついケチってしまいました(^^;;
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とってもおいしいのに、とっても簡単です♪
このレシピ、とっても素晴らしい!!
たらきちさん、素敵なレシピをありがとうございました!!
みなさんも是非、お試し下さい(*^▽^*)
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