とっても簡単♪朝ごはんに食べると、オシャレ度アップ!!
□□□□□-----材料-----□□□□□
◆小麦粉・・・・250g
◆ベーキングパウダー・・・10g
◆マーガリン・・・60g
◆牛乳・・・140cc
◆お好みで、チョコチップやレーズン・・・適量
※お写真は半分の量の材料で作成しています。チョコチップやレーズンも入れていません。(なかったのです^^、すみません)
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ビニール袋に、小麦粉とベーキングパウダーを入れてよく混ざるように振ります。 フリージング用の袋だと、袋をしっかり締めれるので、こぼれるのを防止できると思います。 よく粉を振ったら、そこにマーガリンを加えます。
マーガリンを加えたら、袋の中で粉と混ぜます♪マーガリンが 硬かったら、電子レンジで15秒ほど加熱してやわらかくしてください(*^▽^*) そして、混ざったのが右のお写真です^^
混ざったら、分量の牛乳を流し入れます。
袋の中でコネコネ♪手が汚れなくていいですね。 だんだんと袋から記事がはがれ、一つにまとまってくれます。
生地が袋の中で一つにまとまってきたら、袋から
取り出して、手でよくこねます。このときに、チョコチップや レーズンを一緒に混ぜます。 コネコネです♪ こねたら、もう一度袋の中にしまって、冷蔵庫で1時間ほど寝かしておきます。 朝食べる場合は、ここまでを夜にしておくと 次の日の朝が楽ちんです♪
時間が来たら、袋から出して、適当な大きさに切り分けて
オーブンで焼きます。オーブンは余熱220度にしておき、220度になったら 13〜15分ほど焼きます。写真はアルミホイルですが、 クッキングシートがあると便利です(*^^*) 焼けたら、熱いうちにメイプルシロップやお好みの ジャムなどでお召し上がりください♪
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またまた、素敵なレシピです!
スコーンて、かなり難しそうなイメージがあったのですが、
こんなに手軽に簡単にできるなんて!!ともっちさん、ありがとう
ございます\(^▽^)/朝ごはんに最高!!ですね♪
巨大なスコーンが作りたくなっちゃいました(*^.^*)エヘッ
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