和風サラダ@[調理時間:約5分]
和風サラダ@
使用材料
レタス・・・葉っぱ3枚
大根・・・100g
白菜・・・1/4本
きゅうり・・・1/2本 ●ドレッシング●
ゴマ油・・・小さじ1
お酢・・・大さじ2
だしの素・・・小さじ1/2
お塩・・・少々
ブラックペッパー・・・少々
赤唐辛子・・・一つまみ
春雨をやわらかくしておきます。少々硬くてもあとで炒めるので大丈夫です。

レタスちぎるよ 大根切るよ
きゅうり切るよ はくさい切るよ
レタスをちぎり、大根、きゅうり、はくさいを千切りにします。白菜はより細くきりましょう。


レタス以外のお野菜をお塩でもみます。少ししんなりしてきたら、お水で塩気を洗い流します。


ドレッシング ドレッシングの材料を良くかき混ぜてお野菜にかけるだけ。あら簡単♪


ここでちょっと一言

★お野菜は何でも残ったものを入れましょう!
★ゴマ油をサラダオイルに変えたり、だしの素を中華スープに変えたりいろんな味が楽しめます。



過去のごはん