焼き飯[調理時間:約10分]
焼き飯
使用材料
ご飯・・・大盛り2杯
にんじん・・・適量
冷凍グリンピース・・・適量
ハム・・・2枚(適量)
卵・・・2個
サラダ油・・・大さじ1+小さじ1
塩コショウ・・・少々
鶏ガラスープの素・・・小さじ1
おしょうゆ・・・少々

切ります にんじん、ハム、(その他入れる具材)を小さく切ります。


炒めます フライパンにサラダ油小さじ1をひいて、切ったお野菜とグリーンピースを塩コショウで炒めます。


おいておきます。 お野菜に火が通ったら、一度器にあげておいておきます。


卵を溶きます 卵を溶いておきます。


炒めます 同じフライパンにサラダ油大さじ1を引いて、卵を流し入れます。流し入れたらすぐにご飯を入れてご飯と一緒に炒めます。(こうすることで卵がご飯に絡み付いて、パラパラ焼き飯ができます♪)


炒めます。 ある程度卵とご飯が絡み合ったら、おいておいたお野菜を加えて、塩コショウ、鶏ガラスープの素を入れて炒めます。


おしょうゆ。 最後に香り付けで、おしょうゆ少々を降りかけてサッと炒めて出来上がり!


もりつけ。 お茶碗などに出来た焼き飯を軽くつめて、お皿を上にかぶしてひっくり返してかわいく盛り付けて出来あがり♪
ここでちょっと一言

★豚肉とかでも出来そうですね。豚肉の照り焼き〜。



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