野菜スープ[調理時間:約5分]
野菜スープ
使用材料
ブロッコリー(葉の部分)・・・1/3株
カリフラワー(葉の部分)・・・1/3株
にんじん(薄切り)・・・1/4本
お水・・・600cc
お鍋でお湯を沸かします。
ブロッコリーとカリフラワーを電子レンジで1分加熱しておきます。
にんじんはスライスしておきます。
※電子レンジで加熱しておくと、調理時間が短く出来ます。
お湯が沸いたら鶏がらスープの素を入れて、お野菜を入れるだけです。

にんじんが食べれる大きさになったら出来上がり。
ここでちょっと一言

★にんじんを薄く切ったら、沸騰したお湯に入れて1分程たって火を止めて蓋をして置いておくとしんなりしてくれます。ガス代節約♪



過去のごはん